Info-Prairie Cantal

Dès que les conditions le permettront, poursuite des fauches en plaine et moyenne montagne. Début des fauches précoces sur les plateaux d’altitude et arrêt du déprimage en montagne

Alternance de passages pluvieux et d’éclaircies annoncée pour cette semaine avec une baisse des températures qui auront du mal à dépasser les 15 – 16 °C les après-midi.

En plaine, les 1000 ° sont atteints. La plupart des graminées précoces sont au stade début floraison. L’enrubannage peut être une solution pour récolter un fourrage de qualité si les conditions ne sont pas réunies pour faire du foin. Selon les besoins, les repousses des parcelles ensilées tôt (mi avril) peuvent être intégrées au cycle de pâturage au bout de 3 à 5 semaines (temps de repos ou de repousse nécessaire). 

En moyenne montagne, poursuite des fauches précoces dès la prochaine fenêtre météo. Les graminées précoces sont au stade épiaison. Selon les volumes d’herbe disponibles, pour contrôler l’évolution rapide des stades, certaines pâtures mécanisables pourront être fauchées et réintroduites dans le cycle de pâturage quelques semaines plus tard. 

Sur les plateaux d’altitude, adapter la complémentation en fonction des volumes d’herbe disponibles. Le stade des ensilages est atteint à 900 mètres (700 °C cumulés). Faire le tour des parcelles de fauche, notamment des temporaires à base de ray-grass pour surveiller le stade début épiaison (10 % des épis visibles) pour un objectif de qualité.

En montagne, sortir les troupeaux des parcelles de fauche. Le « déprimage » ne doit pas dépasser le stade «épi à 5 cm», soit 500 °C pour les espèces précoces (RGA, dactyle, fétuque…) sinon c’est l’étêtage (coupe des épis), responsable de la perte de rendement en 1ère coupe. Limiter le recours aux stocks ou concentrés pour profiter de la qualité de l’herbe offerte.
 

REPERES pour les prairies à flore précoce, productives (dactyle, fétuque, RG ) :

- Mise à l’herbe : 250 ° pour les troupeaux laitiers en transition alimentaire et jusqu’à 350° pour les troupeaux allaitants qui sortent à l'herbe directement en plat unique. 

- Fin du déprimage (= pâturage de certaines fauches au moment de la mise à l’herbe) : ≤ 500 °   

- Fin du 1er tour de pâturage (surface uniquement pâturée) : ≤ 600 ° 

- Ensilage, enrubannage : 650°- 750 °

- Foin non déprimé : qualité 1000°; quantité 1200° 
 

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Pour la pâture et la fauche